
La galería artista
Cartagena
Macondo
Un pan de masa madre, artesanal y crujiente, con aceite verde, y queso mozarella, recibe una salchicha americana artesanal, mientras el queso costeño despierta el carácter de nuestra tierra. La piña caramelizada pone el contraste: dulce, tropical y ligeramente ácida. Y como todo buen relato, el final llega con nuestra salsa de la casa, donde las notas de trufa, dulce y picante se encuentran para crear un sabor profundo, atrevido y difícil de olvidar.
- Horario
- 3pm a 11pm
- Dirección
- Plaza san Pedro Claver / centro históricoVer en Maps